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厨师掌控燃气灶,精确把握火候是烹调美基本功底

厨师掌控燃气灶,精确把握火候是烹调美基本功底  
    对于一个家庭主妇来说,能够做出美味的饭菜,是一个伟大的目标,合肥美菱燃气灶维修电话,想要做好美食,可不是那么简单,今天来看看烹饪高手怎么说吧!
  对于一个烹饪高手来说,精确把握火候是烹调美味最基本的功底。他们对于灶具最基本的要求是能游刃有余地穿梭于高低火之间,既要能满足爆炒的急火,又要兼具炖汤的文火。灶具设计者们为此在灶具接口与气源对接方面下足了工夫。
  灶具里的专利技术:五腔驱动燃气灶,是生产商的发明专利,是针对以往的两腔灶具而改进的。采用五个喷嘴和五个燃烧腔,引射能力强,引射量精准。与手动调节风门的两腔灶相比,五腔驱动就像自动挡汽车一样,能够自动调节空气配比,烹饪更省心。全封闭结构也保障了火焰充分、燃烧稳定。主火中置燃气灶是将原有主火由外散无力的外环改为凝聚的中环,使火力集中于烹饪关键位置,热效率大大提高。面板和橱柜台面之间没有缝隙,不仅美观,清洁也变得更加容易。
 


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